top of page

DESIGN for SOCIAL IMPACTS

อ อ ก แ บ บ เ พื่ อ ส ร้ า ง ส ร ร ค์ สั ง ค ม

Johnnie Walker ขวดกระดาษ

ความท้าทายของวัสดุ เมื่อกลิ่นและรสสำคัญต่อสิ่งที่อยู่ภายใน



ถือเป็นความกล้าหาญอย่างมาก เมื่อ Diageo ( https://www.diageo.com ) บริษัทผู้ผลิตและจัดจำหน่าย Johnnie Walker หันมาศึกษาและกำลังจะเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์วิสกี้ของตนเองให้เป็นกระดาษแบบ 100% (ทั้งตัวขวดและฝา) และกำลังจะขยายไปสู่ไลน์ต่างๆ ของ Unilever และ PepsiCo อีกด้วย


การออกแบบการปกป้องคุณภาพภายใน

การใช้วัสดุกระดาษมีข้อเสียเปรียบที่นักพัฒนาวัสดุเคยติดปัญหากันอยู่คือเรื่องกลิ่นและผิวของกระดาษที่สามารถทำลายรสชาติของสิ่งที่บรรจุอยู่ภายในได้ แม้แต่การใช้หลอดกระดาษในการดูดของเหลวในช่วงเวลาแค่ไม่ถึงวินาทีก็ทำให้กลิ่นของเครื่องดื่มนั้นเปลี่ยนไปได้แล้ว แต่การพัฒนาครั้งนี้เป็นความร่วมมือกับ Pulpex ซึ่งเป็นผู้พัฒนาบรรจุภัณฑ์กระดาษหลากหลายชนิด ทำให้ได้วัสดุกระดาษที่มีคุณภาพดีขึ้นเรื่อยๆ และเพียงพอต่อการใช้บรรจุของเหลวที่มีกลิ่นเฉพาะอย่างเหล้าและวิสกี้


การเปลี่ยนแปลงของ Johnnie Walker ครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการชี้ให้เห็นว่าวัสดุกระดาษในปัจจุบันได้รับการพัฒนามากเพียงพอแล้วที่จะนำมาบรรจุอาหารได้โดยไม่ทำลายกลิ่นและรสของสิ่งที่อยู่ภายใน และบริษัทยังเปิดเผยข้อมูลว่าความร่วมมือนี้ได้มีการเซ็นสัญญาร่วมกับ PepsiCo ด้วย ซึ่งหากต่อไป Pepsi สามารถใช้ขวดจากกระดาษได้จริงก็อาจเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญอีกครั้ง เนื่องจากปัจจุบันขวดพลาสติกจาก PepsiCo ถือเป็นตัวการใหญ่ที่กำลังก่อปัญหาด้านขยะสิ่งแวดล้อมทางทะเล


SolidSprout

ออกแบบเพื่อสร้างสรรค์สังคม

Comments


bottom of page